in สุขภาพ

ด้วยไมโครเวฟ ไม่มีน้ำมันไขมันต่ำด้วย กระเทียมเจียว กรอบสูตรไขมันต่ำ

กระเทียมเจียว กรอบสูตรไขมันต่ำ ที่ทำได้แบบง่ายๆด้วยไมโครเวฟ ช่วยเพิ่มรสชาติและความสมบูรณ์แบบให้เมนูต้มจืด ซุปและก๋วยเตี๋ยวได้อย่างไม่ต้องห่วงอ้วน กลิ่นและความอร่อยไม่ต่างจากกระเทียมเจียว จริงเลย

กระเทียมเจียว ส่วนประกอบที่เรียกได้ว่าสำคัญ ที่ช่วยเพิ่มความหอมอร่อยให้กับหลายๆเมนู โดยเฉพาะพวกเมนูซุป ก๋วยเตี๋ยว หรือ ต้มจืดไข่น้ำ ที่ให้สูตรไปแล้ว กระเทียมเจียว คือการนำเอากระเทียมมาทอดเจียวในน้ำมัน บ้างใช้น้ำมันพืช บ้างใช้น้ำมันหมูคั่วพร้อมกากหมู (ซึ่งอร่อยมาก)

แต่สำหรับคนที่ระวังเรื่องการทานไขมันในช่วงลดน้ำหนัก กระเทียมเจียวถือเป็นสิ่งที่ต้องควบคุมปริมาณ เพื่อช่วยลดปริมาณไขมันที่จะนำเข้าสู่ร่างกาย สำหรับกระเทียมเจียวสูตรนี้ได้มาโดยบังเอิญ เพราะความขี้เกียจผสมรวมกับไอเดียที่จะลดปริมาณน้ำมันในกระเทียมเจียวแบบเดิมๆลง

โดยกระเทียมเจียวสูตรนี้ไม่จำเป็นต้องใช้กระทะ ที่ต้องใส่น้ำมันเยอะๆ ทอดครั้งละมากๆ ส่วนผสมกระเทียมเพียงแค่ 1 ช้อนโต๊ะก็สามารถทำกระเทียมเจียวหอมๆกรอบๆได้แล้ว แถมเหมาะสำหรับเด็กหอ ที่มีแค่ไมโครเวฟคู่ใจ ไม่มีเครื่องครัวมากมายนัก เกิดอยากทานต้มจืดอุ่นๆ แบบครบเครื่องก็ทำได้ไม่ยากเย็น

ส่วนประกอบของกระเทียมเจียวกรอบไขมันต่ำด้วยไมโครเวฟ
กระเทียมไทยสด 1 ช้อนโต๊ะ(10 กรัม) พลังงาน 15 kcal
น้ำมันมะพร้าวสำหรับปรุงอาหาร 1/4 ช้อนโต๊ะ(ปลายช้อนชา) พลังงาน 10 kcal อ่านเพิ่มเติม

Written By:

Add a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *