in สุขภาพ

เมนูทำง่ายอร่อยเบาเบา ยำ ปลากระบอกจีน นึ่ง

เมนูนี้ได้รับอานิสงส์ของเหลือจากของไหว้จากวันตรุษจีนที่ผ่านมา ปลากระบอกจีน นึ่ง ครั้นจะทานกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดธรรมดาก็ดูจะไม่ครีเอท วันนี้เลยนำมาทำยำที่รสชาติจัดจ้านและอิ่มพอดีๆ จะทานกับข้าวก็อร่อย จะทานกับเส้นก็ดี ใครอยากจะทานคู่กับผักสดๆเป็นแบบเมี่ยงก็อร่อยอีแบบ

ส่วนผสม และ เครื่องปรุง
ปลากระบอกจีน ขนาดกลางนำมานึ่งแกะเอาแต่เนื้อ
พริกขี้นหนูซอย
หอมแดงซอย
ถั่วลิสงคั่ว 1 อุ้งมือ
น้ำปลา
น้ำมะนาว
น้ำตาลเล็กน้อย
ผักชีซอย
วิธีการทำ
นำปลากระบอกไปนึ่งพร้อมแกะเอาแต่เนื้อไม่เอาหนังแกะให้เป็นชิ้นหน่อย
ซอยพริกขี้หนู หอมแดง และผักชีรอไว้ อ่านเพิ่มเติม

Related Posts

Written By:

Add a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *